Ngon xuất sắc với món đùi gà nướng bằng nồi chiên không dầu tê tái đầu lưỡi
Được lựa chọn là một trong những món ăn ngon dễ làm lại ít béo, các món với nồi chiên không dầu vừa tiết kiệm thời gian lại thơm ngon khó cưỡng.
Đùi gà nướng với nồi chiên không dầu sau khi được ướp qua với công thức bí truyền sẽ làm mọi thực thần khó tính ngất ngây, say đắm. Đúng rồi đấy, chính là món ăn này, sẽ giúp bạn trở thành người đầu bếp tài năng chỉ với 3 bước.
Theo dõi công thức dưới đây ngay nha!
Chiên gà với nồi chiên không dầu
admin
Món ăn này vừa dễ thực hiện lại có hương vị thơm ngon, ăn cùng salad để giải ngấy thì hết ý. Gà được nướng thơm lừng lớp bên ngoài lại mang vị cay cay của tương ớt, ngọt ngào của mật ong. Hương vị hài hòa, màu sắc đẹp mắt cho dù được nướng bằng nồi chiên không dầu.
Nguyên Liệu Chính
1kg đùi tỏi gà
Rau xà lách
Cà chua
Sữa chua không đường
Nguyên Liệu Phụ
Mật ong
Nước tương
Tương ớt
Sữa tươi không đường
Muối
Bột tỏi
Các Bước Thực Hiện
1
Sơ chế nguyên liệu
Sau khi mua cánh gà về rửa qua với 2-3 nước cho sạch, tiếp tục dùng muối hoặc chanh chà sát cho thịt được sạch.
Ướp gà trong 20 phút cùng 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng bột tỏi, 1 muỗng muối cho thấm gia vị.
Xà lách, cà chua bạn rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn để trộn salad, ăn kèm cùng gà.
Ướp gà trong 20 phút cùng 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng bột tỏi, 1 muỗng muối cho thấm gia vị.
Xà lách, cà chua bạn rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn để trộn salad, ăn kèm cùng gà.
2
Chế biến món ăn
Set nhiệt độ 160 độ C trong 5 phút để làm nóng nồi.
Sau đó bỏ gà đã ướp xếp đều và dàn trải ra nồi, set nhiệt độ 180 độ C nướng trong 10 phút đầu cho 1 mặt. Tiếp tục thực hiện tương tự cho mặt sau trong 10 phút tiếp theo. Gà sau khi nướng đã chuyển màu vàng xen một chút đỏ của tương ớt, thơm ngon đẹp mắt.
Để tránh gà bị khô, trước khi chiên trong nồi bạn nên quét một lớp dầu mỏng hoặc bỏ dầu vào lúc ướp.
Sau đó bỏ gà đã ướp xếp đều và dàn trải ra nồi, set nhiệt độ 180 độ C nướng trong 10 phút đầu cho 1 mặt. Tiếp tục thực hiện tương tự cho mặt sau trong 10 phút tiếp theo. Gà sau khi nướng đã chuyển màu vàng xen một chút đỏ của tương ớt, thơm ngon đẹp mắt.
Để tránh gà bị khô, trước khi chiên trong nồi bạn nên quét một lớp dầu mỏng hoặc bỏ dầu vào lúc ướp.
3
Trình bày món ăn
Phần salad ăn kèm: bạn bỏ vào tô phần rau xà lách và cà chua đã thái, thêm vào sữa chua không đường và 2 muỗng mật ong, trộn đều.
Bạn gắp gà ra khỏi nồi và xếp gà lên đĩa. Ăn kèm cùng phần salad đã trộn.
Món ăn như vậy là hoàn thành rồi. Thật đơn giản phải không nào.
Bạn gắp gà ra khỏi nồi và xếp gà lên đĩa. Ăn kèm cùng phần salad đã trộn.
Món ăn như vậy là hoàn thành rồi. Thật đơn giản phải không nào.
Ghi Chú
Set nhiệt độ theo công thức để thu được chất lượng thịt tốt nhất có thể.Ăn kèm cùng các loại rau để gai tăng thêm mùi vị ngon miệng
