Mô tả
Giới thiệu về chân gà nguyên xương
Chân gà là một nguyên liệu phổ biến, rất được ưa chuộng để chế biến tại thị trường Việt Nam. Nhiều người tin rằng, nguyên liệu không mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên theo mọt nghiên cức trong 100g chân gà lại chứa nhiều loại dưỡng chất như Natri, Kali, và rất ít chất béo.
Đặc biệt hơn với nguyên liệu chân gà nguyên xương nhập khẩu được bày bán tại trang web của thịt sạch nhập khẩu, đây vẫn được xem là nguyên liệu chất lượng cao bởi sự uy tín của nguồn cung cấp nguyên liệu này được đảm bảo khi được chọn lọc và làm sạch kĩ lưỡng.
Chân gà là món ăn ưa thích của nhiều người, tuy nhiên một số khách vẫn không biết phải sơ chế và chế biến món ăn có 1-0-2 này như thế này. Nếu bạn cũng thuộc trường hợp tương tự, hãy tham khảo công thức dưới đây của mình nhé.
Chân gà sốt thái
Một món ăn làm mưa làm làm gió trong những năm gần đây và rất được yêu thích lựa chọn làm món ăn khai vị hoặc món ăn vặt của nhiều người – chân gà sốt thái. Tuy nhiên nếu bạn vẫn chưa “kinh” qua món ăn này, hãy thử xem nhé!
Phần chân gà giòn sần sật bởi lớp da bên ngoài lại còn giòn từ phần gân bên trong như khiến bạn càng lưu luyến hơn. Trộn cùng phần gỏi chua cay đậm vị, thêm vài phần xoài chua hoặc cóc là bạn đang thêm chút vị chua cho món ăn tuyệt vời này. Nhưng để trọng vẹn hơn, hãy thưởng thức cùng vài lon bia nhé, chắc chắn sẽ cho bạn trọn vẹn hương vị khi thưởng thức.
Chân gà chiên mắm tỏi
Bạn đã bao giờ thưởng thức món ăn này chưa? Vừa mới lạ lại đẫm hương vị, rất hợp cho những ngày tụ hợp cùng bạn bè vào dịp đặc biệt đấy. Hết ý khi được thưởng thức cùng bia.
Phần chân gà giòn rụm với lớp vỏ bên ngoài khi được áo qua một lớp bột. Chưa dừng lại ở đó lại thêm vào phần sốt mắm tỏi thơm lừng đậm đà hương vị. Cách thưởng thức hoàn hảo nhất chính là cầm nay và mút từng cặp chân thấm đẫm sốt cay mặn vừa phải. Bạn như được bùng nổ về vị giác với món ăn tuyệt vời này đấy.
Thử ngay món ăn này vào những ngày mưa se lạnh bạn nhé!
Chân gà hấp hành
Không chỉ chiên, kho, luộc, công thức chế biến hấp cùng hành lá sẽ là sự lựa chọn đầy thuyết phục vào ngày cuối tuần sum họp bên gia đình và bạn bè.
Bạn sẽ có ngay một món ăn đầy thơm ngon và hương vị cuốn hút khi đem chân gà hấp cùng hành lá. Vị béo của chân gà sẽ được giữ trọn vẹn nhưng thêm vị ngọt của hành chính là điểm nhấn khi thưởng thức. Không giống các công thức chiên rán đầy dầu mỡ, món hấp vẫn mang lại giá trị riêng của nó khi giữ được trọn vẹn hương vị của món ăn.
Thử ngay vào cuối tuần chứ nhỉ?
Chân gà nướng muối ớt
Món ăn tới đây cũng là một món ăn tươi mới cho ngày thường nhật, làm mới thực đơn cho nhà bạn. Chỉ với 1 kg chân gà nguyên xương, nồi cơm nhà bạn sẽ được đánh bay trong 1 nốt nhạc.
Phần chân gà được ướp đậm đà cùng các gia vị đủ lâu để ngấm sau đó trải đều lên bếp than hồng và bắt đầu nướng. Từng phần chân gà được xếp đều tăm tắp và bắt đầu tỏa hương thơm ngát cả gian bếp. Hương thơm quyến rủ này đủ sức đánh bật các món ăn khác với vị mặn ngọt cay hài hòa cân bằng mọi hương vị.
Thử ngay cho gia đình bạn vào chiều nay nhé!
Chân gà hấp tàu xì
Với công thức cuối cùng này, món ăn vừa lạ vừa ngon này chắc chắn sẽ mang bạn đến một chiều không gian khác của ẩm thực, phá đảo vị giác của bạn.
Phần chân gà được luộc sơ và hầm nục xương, sau được đem đi hấp cùng phần dầu hào và các loại gia vị khác làm nên món ăn này. Sự kết hợp độc đáo này chắc hẳn sẽ khiến bạn ngây ngất trong lần thử đầu tiên. Khi phần chân gà mềm tan trong miệng lại thấm đẫm vị ngọt mặn hài hòa.
Phải chăng bạn đã bỏ lỡ quá lâu cho một món ăn đặc sắc thế này.
Qua các món ăn đầy bổ ích trên, hy vọng bạn sẽ có thêm cho mình sự lựa chọn cho ngày thường nhật hay kể cả những bữa tiệc cùng gia đình. Với chân gà nguyên xương, nguyên liệu này vừa tiết kiệm chi phí lại bổ dưỡng, chắc chắn bạn sẽ sử dụng nó thường xuyên cho các món ăn được chế biến tại nhà. Và nếu chưa tìm được nơi để sở hữu nguồn nguyên liệu này hãy tham khảo thịt sạch nhập khẩu nhé. Hãy ghé và trải nghiệm.
