Mô tả
Giới thiệu về ba rọi bò Úc
Ba rọi bò Úc là phần thịt được lấy từ phần bụng có lớp mỡ xen kẽ với lớp thịt như ba rọi heo, nhưng điểm khác biệt là phần mỡ ba chỉ bò Úc không gây cảm giác béo ngậy mà mềm, thơm, ăn không ngán.
Cùng với việc ba rọi bò Úc cũng chứa rất nhiều loại dinh dưỡng khác nhau như vitamin B12, B6, magie, kẽm , sắt,… hỗ trợ cho bạn trong các hoạt động thường ngày.
Ba rọi bò phổ biến các món cuộn nấm, nướng, nhúng lẩu…Với vị thơm ngon đặc biệt, béo ngậy vừa phải của của thịt bò Úc, sẽ đạt được độ ngon nhất nướng mọi và ăn cùng các loại rau sống. Ăn kèm chút rau xanh, ớt trái và tương ớt hàn quốc sẽ còn gì hơn cho một buổi chiều mưa, nhâm nhi miếng bò mềm tan thơm mùi khói của than đá.
Nhưng dù vậy bạn cũng hãy thử tham khảo qua năm món ngon dưới đây nhé.
Ba rọi bò Úc nướng sate
Một nguyên liệu ngoại nhập nhưng ướp với phần nước sốt thuần việt như khiến cho vị giác của bạn được bùng nổ. Biến tấu khác lạ với phần bò Úc sẽ khiến cho bạn thích thú đấy.
Nếu như đã lâu rồi bạn chưa ra khỏi nhà hoặc đã ăn ngoài quá nhiều và thèm một hương vị thân quen trong bữa cơm thường ngày, có thể nghĩ đến món ăn này nhé. Ướp thịt cùng chút sate cay cay, độ mặn ngọt vừa đủ sẽ khiến bạn ngây ngất trong một vài giây đấy. Bò dải thịt trên bếp lửa đỏ hồng, tiếng xì xèo sẽ làm bạn đổ gục ngay tại chỗ khi thưởng thức miếng đầu tiên.
Must try vào những ngày mưa tháng 5 tháng 6 nhé.
Ba rọi bò xào hành tây
Một món ăn thân quen tiếp sau đây sẽ rất thích hợp cho bữa cơm gia đình nhà bạn. Bò xào hành được thay thế bằng phần bò Úc mềm mại, chút hành ngò thơm thơm, phải chăng bạn đang muốn “xử ngay” món này cho tối nay.
Hương vị đặc trưng từ nước sốt thấm đẫm vào từng lát thịt ba chỉ bò Úc, xào trên lửa lớn, phần bò dần chín và chuyển màu hấp dẫn. Ngoài vị ngọt của thịt bò, vị ngọt từ hành tây cũng là điểm nhấn cho món ăn này . Sự kết hợp hoàn hảo trong một món ăn cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn.
Chỉ biết kêu than là sao lại bỏ lỡ món ăn này lâu đến vậy thôi.
Cơm thịt bò kiểu Nhật
Từ khi có sự hội nhập hóa, chúng ta càng được trải nghiệm nhiều nền văn hóa hơn từ các nước. Đặc biệt là văn hóa ẩm thực được giao thoa càng khiến cho thực khách được thưởng thức nhiều món ăn mới lạ.
Một trong số đó, có món cơm thịt bò kiểu Nhật được làm từ ba chỉ bò Úc. Phần thịt mềm mại được ướp với nước tương nhật đậm vị, cùng chút dầu mè đặc trưng. Xào trên lửa nhỏ đển bò vừa chín tới. thêm chút hành cùng chút mè trắng rang. Bonus phần trứng chiên béo ngầy. Phải chi được ăn cùng bát cơm nóng và súp miso bạn đang được một vé bay sang quốc gia mặt trời mọc rồi đấy.
Ba rọi bò Úc nấu lẩu kim chi Hàn Quốc
Rất phổ biến hiện nay với món bò ba rọi Úc khi được nhúng cùng phần lẩu kim chi, vị chua cay của nước lẩu ăn rất hợp với vị ngậy béo từ thịt bò.
Chỉ cần nhúng nhẹ thịt trong nước lẩu sôi sùng sùng 5-10 giây, bạn đã có ngay phần bò hoàn hảo nhất, được nấu chín nhưng vẫn giữ được vị ngọt vốn có của thịt. Húp phần nước súp, ôi chao ngày mưa se lạnh sẽ được xua tan đi ngay.
Ăn cùng chén bún hoặc mì và phần rau xanh tươi mơn mởn, chỉ biết nói giá như mà thôi.
Ba rọi bò cuộn lá lốt nướng
Đã thưởng thức rất nhiều món bò lá lốt với công thức truyền thống được bày bán phổ biến trên lề đường. Nay sao bạn không thử ngay công thức mới lạ này để tạo điểm nhấn.
Chỉ với 500 gram bò Úc cuốn cùng lá lốt và quét qua cùng một lớp nước sốt ướp, đến khi gia vị thấm đẫm bạn có thể cho bò vào nồi chiên không dầu hoặc nướng trên bếp than để đạt được vị ngon đặc trưng. Dù chế biến bằng hình thức nào, bạn đều có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị món ăn, bởi món ăn này đã mang vị ngon vốn có của nó rồi.
Thực hiện ngay cho gia đình của bạn nhé!
Ba rọi bò là nguyên liệu bổ dưỡng lại mang hương vị thơm ngon, rất thích hợp chế biến các món nhậu. Vì thế nếu vào cuối tuần bạn có cơ hội tụ tập cùng bạn bè, hay họp mặt gia đình, hãy nhớ thịt sạch nhập khẩu là đơn vị cung cấp nguồn nguyên liệu tươi, mới, chất lượng cho bạn nhé. Chúng tôi hy vọng sẽ mang đến những bữa ăn ngon cho bạn và gia đình.
