Mô tả
Giới thiệu về mực khoanh
Mực khoanh được chế biến từ loài mực ống thân mềm, phần thịt trắng nõn sau khi được sơ chế kĩ, được cắt khúc thành những khoanh mực to, chất lượng hướng đến nhiều đối tượng người sử dụng.
Trong phần thịt mực chứa rất nhiều protein, hỗ trợ tốt cho quá trình phát triển của cơ thể. Ngoài ra còn chứa các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như vitamin B12, phốt pho, đồng, riboflavin và selen… Các chuyên gia dinh dưỡng cũng đánh giá cao loại thực phẩm này bởi nó chứa ít chất béo bão hòa và natri….
Đối với nhiều bà nội trợ, việc mua mực tươi được bán bên ngoài các sạp hàng vừa không rõ nguồn gốc lại mất công sơ chế làm sạch mực. Với nhiều người chưa có nhiều kinh nghiệm trong chuyện bếp núc, sẽ xem đây là một cực hình. Tuy nhiên, với mực cắt khoanh làm sẵn, công việc nấu nướng giờ đây dễ dàng hơn bao giờ hết.
Càng tiện lợi hơn khi mua hàng tại thịt sạch nhập khẩu bạn sẽ còn gặt hái thêm nhiều công thức nấu ăn ngon cho gia đình . Theo dõi các gợi ý dưới đây nhé.
Mực khoanh chiên giòn chấm sốt mayo
Một gợi ý dễ thực hiện cho bạn nhất chính là đem mực tẩm qua 2 đến 3 lớp bột rồi đi chiên. Quá hợp tình hợp lý cho một buổi tối nhâm nhi vài ly rượu vang của người thân yêu, xem chương trình tivi mà các bạn yêu thích.
Phần bột này bạn hoàn toàn có thể tham khảo qua rất nhiều công thức chế biến trên mạng để có được cho mình công thức nấu nướng ngon. Chiên qua cùng dầu trong thời gian nhất định, phần bột bên ngoài dần bám vào phần thịt mực dai giòn thích miệng, lại thêm lớp vỏ bột chiên xù vàng ươm cực kích thích vị giác. Ăn kèm cùng chén sốt mayo đẫm vị thì tuyệt vời biết bao.
Phải chi bây giờ có ngay một đĩa mực chiên xù nhỉ?
Mực khoanh xào rau củ
Một món ăn khác cũng rất thích hợp cho những bữa tối gia đình sum họp cùng với nguyên liệu mực khoanh là chế biến cùng các loại rau củ. Vừa đẹp mắt lại đầy đủ chất dinh dưỡng, hợp lí quá phải không nào.
Bạn chỉ cần ướp trước mực cùng gia vị và luộc xơ rau củ để dễ chế biến hơn. Món mực xào rau củ giờ đây chỉ còn chờ bạn bắc chảo và đảo đều các nguyên liệu với nhau. Bạn sẽ dần dần cảm nhận được mùi hương lan tỏa khắp gian phòng. Một món ăn đầy đủ về hương vị lại hấp dẫn về màu sắc chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê cho mà xem.
Mực khoanh chiên giòn sốt chua ngọt
Thay đổi khẩu vị thường ngay với một chút chua ngọt trong bữa ăn của bạn với món mực khoanh chiên giòn sốt chua ngọt này nhé. Hơi cầu kì nhưng cực xứng đáng đấy.
Sau khi đã chiên giòn qua phần mực khoanh, bạn để ráo dầu và chuẩn bị đến phần sốt chua ngọt nhé. Bạn chỉ cần chút cà chua cùng phần thơm ngọt dịu, xay nhuyễn để hòa vào làm một. Rưới phần sốt ngọt dịu này lên phần mực chiên, bạn đã có ngay cho mình một cực phẩm vào bữa tối nay rồi đấy. Không tin thử mà xem.
Mực khoanh nướng sate
Mỗi lần đi ngang tuyến đường Phạm Văn Đồng, bạn sẽ cảm nhận ngay cái mùi hương từ thịt nướng phảng phất đâu đây phải không? Thế thì hôm nay để thịt sạch nhập khẩu chỉ bạn một công thức ướp nướng hải sản vừa ngon miệng lại ngon mắt nhé.
Phần mực khoanh sau khi sơ chế bạn ướp cùng sate và các loại gia vị điển hình khác trong khoảng 30 phút cho thấm đều vào thịt. Nếu bạn là một tín đồ ăn cay, tăng vị cay bằng cách cho thêm phần sate. Tiếp theo chỉ cần bắc một bếp than hoa và bỏ mực lên nướng thôi. Phần thịt trắng nõn dai dai khi thưởng thức lại rất thích hợp khi được nấu và chế biến bằng cách này.
Nếu muốn đổi hương vị tươi mới hơn cho thực đơn nhà mình hôm nay, hãy thử ngay món ăn này nhé.
Mực khoanh hấp hành
Ôi chao một món ăn nghe cái tên thôi đã thấy thèm. Sự tham đạm và mộc mạc đôi khi lại khiến những nguyên liệu cao cấp trở nên đẳng cấp hơn nữa. Không hề nói quá đâu, vào bếp thử ngay món ăn trên nha.
Phần thịt trắng nõn của mực, được hấp cùng phần hành lá và chút gừng cho dậy vị và bớt mùi tanh. Từng dưỡng chất của mực được lưu giữ trọn vẹn trong phần nước, lại thêm phần nước hành tiết ra khiến bạn như xao xuyến không thôi khi thưởng thức được cái vị ngọt thanh từ nước dùng. Chuẩn bị thêm chén nước mắm gừng chấm cùng nữa là hết ý.
Thử làm ngay tại nhà nhé!
Hy vọng với các món ăn trên bạn sẽ có cho mình thêm những món ăn ngon và tuyệt vời cho bữa cơm thân thương nhà bạn. Nếu bạn chưa tìm được đơn vị cung cấp mực cắt khoanh uy tín hãy đến và ghé thăm “Thịt sạch nhập khẩu” với cam kết cung cấp nguồn thực phẩm đông lạnh chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm với nguồn gốc rõ ràng. Mong rằng bạn và gia đình luôn có những bữa ăn ngon.
