Mô tả
Giới thiệu về bắp hoa bò
Được xem là một loại nguyên liệu vô cùng đắt tiền bởi sự hiếm có cũng như cấu tạo của phần thịt này rất ngon nên khi chế biến có thể cảm nhận được sự hài hòa giữa phần thịt và mỡ đan xen, đặc biệt là phần gân trong dính liền trong từng thớ thịt.
Bắp hoa bò cũng là một loại nguyên liệu nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt nhiều đạm. Tuy nhiên trong phần thịt cũng chứa nhiều protein và rất ít chất béo, bổ trợ cho hoạt động của các vận động viên, bởi rất nhanh lên cơ và ít chất béo so với những phần thịt khác.
Nguyên liệu này cũng chế biến được rất nhiều món ngon, từ những món thuần Việt đến các món cao cấp như hầm, xào, nướng, đặc biệt là nhúng dấm, lẩu, hay thậm chí là ngâm giấm cũng rất ngon cho những ngày tết.
Trong các món ăn dưới đây, thịt sạch nhập khẩu sẽ mang đến cho bạn những món mới lạ cùng với loại nguyên liệu này, đảm bảo sẽ khiến cho bạn cực kỳ thích thú.
Bắp hoa bò kho gừng
Bắp hoa bò kho gừng – một món ăn thuần Việt và đậm chất người con Việt Nam, thích hợp thưởng thức vào ngày đông se lạnh hay ngày mưa giá buốt, bởi cái cay tê the thé của gừng cùng vị thơm đặc trưng sẽ khiến lòng ta như đang rộn ràng.
Phần bắp bò ninh kĩ cho mềm, sau đó sắt thành khúc vừa ăn và đem đi kho cùng gừng được thái mỏng phi thơm. Vị gừng cuốn lấy trong từng miếng thịt mang lại một cảm nhận khác biệt với món thịt kho gừng bạn đã thử từ trước tới nay. Cắn vào từng miếng bắp bò vừa dai vừa giòn và mang vị mặn ngọt hài hòa khiến bạn muốn xơi ngay mười bát cơm cho đỡ thèm.
Bắp hoa bò kho kiểu Nhật
Thử ngay món ăn trên, bạn đã có thể trở thành đầu bếp tại gia vì có khả năng kết hợp giữa phần bắp bò dai giòn cùng phong cách nấu kiểu nhật bản với phần gia vị đặc trưng tại đất nước này.
Phần bắp được hầm mềm tan trong miệng nhưng vẫn giữ được những thớ gân chắc nịch. Gia vị bò kho của Nhật chắc chắn không thể thiếu nước tương, nhân vật chính tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn này. Ngoài phần bò mềm mại, bạn có thể nấu cùng khoai tây và cà rốt cắt khúc, ăn cùng chén bún thì còn bằng.
Đừng bỏ lỡ món ăn ngon này nhé.
Nộm hoa chuối trộn bắp hoa bò
Một món ăn dân dã của miền quê Việt Nam, đặc biệt khi kết hợp cung nguyên liệu bắp bò càng như nâng lên tầm cao mới của sự mới mẻ và thanh thoát từ rau củ và đậm đà từ phần bắp hoa bò.
Hiếm khi có quả bắp chuối được nhà hàng xóm cho, hãy thử làm ngay món ăn này nhé. Phần bắp chuối chan chát cùng ít khế xanh bào mỏng, trộn cùng bắp bò đã luộc còn chút gân dai giòn sần sật. Điều làm nên điểm đặc biệt cho món ăn này phải nói đến nước sốt thần thánh trộn gỏi. Tất cả hòa quyện tạo nên món ăn vừa thanh thoát lại đậm vị tình quê.
Nhâm nhi vài chén rượu, nhấm nháp đũa mồi thì hết ý.
Bắp hoa bò sốt vang
Lại là một món hầm cho bạn trong những ngày mưa tầm tã, sức nóng từ món ăn này sẽ luôn làm bao tử bạn sục sôi thèm thuồng mãi không thôi.
Bò được ướp qua cùng các gia vị thấm đẫm trong từng thớ thịt, điều đặc biệt ở các món sốt vang chính là vị ngon riêng biệt từ riềng, sả, ớt, được ướp trong thời gian dài để thịt đủ thấm. Vị thơm bắt đầu lan tỏa khi bạn hầm thịt, các gia vị hầm gần cô đặc tạo nên phần nước sốt đặc biệt. Một món ăn sẽ khiến bạn lưu luyến mãi không thôi.
Bắp hoa bò nhúng lẩu chua cay
Kết thúc danh sách ngày hôm nay là món lẩu chua cay, ngon hết ý khi được thưởng thức từng miếng thịt ngon lành nhúng qua phần nước lẩu đẫm vị chua cay hài hòa.
Phần thịt bắp bò như được nâng lên level mới khi được nhúng vào phần nước lẩu thơm lừng vị ớt và sả. Còn gì bằng khi vào cuối tuần bạn thực hiện món ăn này cho gia đình thân thương của mình, cả nhà quây quần bên cạnh nồi lẩu thơm lừng. Phải chăng bạn rất ao ước giây phút này đúng không?
Order ngay phần thịt bắp hoa bò và thưởng thức cùng gia đình của mình nhé.
Với những món ăn đặc biệt và thơm ngon như trên với nguyên liệu bắp hoa bò, hy vọng bạn sẽ có cho mình thêm nhiều sự lựa chọn cho ngày cuối tuần thêm sung túc và ý nghĩa. Nếu bạn cần một địa chỉ uy tín để chọn lựa được nguồn thịt chất lượng cho gia đình của mình hãy nhớ tới thịt sạch nhập khẩu nhé.
