Mô tả
Giới thiệu về khoanh gối heo
Khoanh gối heo là phần thịt đầu gối của con heo được cắt thành từng khoanh tròn, với phần mỡ béo cùng phần da dai giòn lấn át phần thịt. Nguyên liệu này ngoài giá trị mang lại cũng chế biến được rất nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng.
Khoanh gối heo rất được ưa chuộng trong chế biến các món ăn cho bà bầu vì chứa rất nhiều protein giúp bù đắp cho lượng protein bị thiếu hụt sau quá trình sinh nở. Protein cũng được xem là một chất dinh dưỡng rất tốt cho làn da vì giúp tăng độ đàn hồi, chống nhăn vô cùng hiệu quả. Ngoài ra nguyên liệu này cũng chứa nhiều loại vitamin và các khoáng chất thiết yếu khác.
Nếu chưa biết chế biến món ăn nào với khoanh gối heo, hãy tham khảo các món ăn được đề xuất dưới đây nhé!
Bánh canh giò heo
Lướt các trang mạng xã hội bạn sẽ thấy thèm thuồng ngay phần bánh canh đậm vị, rực rỡ màu sắc với các loại nguyên liệu khác nhau, cực kỳ kích thích vị giác của bạn. Phần nước dùng thanh thanh, ngọt ngào đậm vị nước hầm xương từ thịt giò heo, đánh thêm vắt chanh chua chua vào phần nước hầm đậm vị, cảm giác được nếm thử phần nước dùng này như sướng râm rang cả người đúng không nào?
Thử tưởng tượng về một tô bánh canh full topping với phần bánh canh mềm mại, trôi tuột vào miệng mỗi khi ăn. Căn thêm miếng thịt từ khoanh gối heo, vị béo ngậy ứa ra tràn ngập trong miệng. Chấm cùng chút muối hoặc chén nước mắm ớt, hương vị như càng được gia tăng mạnh mẽ hơn.
Làm ngay một tô bánh canh giò heo vào chiều nay nhé.
Khoanh gối heo hầm rau củ
Đầy đủ dưỡng chất với một tô canh giò heo nóng hổi cùng các loại rau củ. Màu vàng từ khoai tây, màu đỏ từ cà rốt cùng chút xanh từ hành lá. Một món ăn đẹp từ hình thức đến hương vị.
Khoanh gối heo trong món ăn này chính là nguyên liệu chính làm cho phần nước canh ngọt vị thịt, hầm cùng các loại rau củ khác cũng càng làm món ăn thanh thoát và tinh túy hơn. Nếm ngay một húp nước canh, lại cắn vào phần thịt khoanh gối được hầm mềm tan, cảm giác như được gột rửa sau những ngày tháng ăn mặn.
Khoanh gối heo kho tiêu xanh
Biến tấu món ăn với chút thịt khoanh gối béo ngậy, cho bạn thay đổi khẩu vị ngày thường nhé. Món ăn vừa lạ mà quen khi được nấu nục nần cùng tiêu xanh để gia tăng hương vị.
Phần khoanh gối heo béo ngậy hầm kĩ rồi đem kho mặn cùng tiêu xanh. Hương thơm từ tiêu xanh vừa làm điểm nhấn vừa giúp lấn át đi mùi thịt vốn có. Phần mỡ béo hòa quyện cùng chút gân trong ở phần gối heo tạo sự kích thích cho bạn khi thưởng thức. Không tin thì thử làm ngay món ăn này tại nhà nha.
Thịt kho tiêu xanh sẽ giúp nồi cơm nhà sạch sẽ bóng loáng luôn đấy !
Bún thái giò heo
Đổi khẩu vị với các món nước truyền thống Việt Nam bằng món nước trên nhé – Bún thái giò heo. Một tô bún thái đầy đủ topping cùng một khoanh giò heo to ứ ự, mềm mại sẽ là một bữa ăn hoàn hảo cho gia đình bạn.
Nghĩ về một tô bún đặc biệt trong lòng bạn sẽ gồm những gì? Phần nước dùng ngọt ngào đậm vị nước hầm xương, cùng chút chua cay tê lưỡi của hương vị lẩu thái. Hòa quyện cùng vị béo ngậy khi cắn ngay một miếng giò heo đúng là quá hợp vị rồi phải không nào? Gắp một đũa bún rồi húp miếng nước dùng chua thanh phải chăng bạn đã bị ghiền món ăn này từ lúc nào không hay?
Mua ngay một phần giò heo và thử ngay bạn nhé.
Phá lấu giò heo
Bạn đã từng nghe đến cái tên món ăn này lần nào chưa? Phá lấu giò heo là một món ăn của người Hoa với hương vị đặc trưng từ gia vị thuốc bắc, màu sắc đẹp mắt từ món ăn này chính là bí quyết giúp nó giữ được nét đặc trưng trường tồn theo thời gian.
Phần thịt ba rọi sau khi ướp và trải qua vô vàn bước chế biến sẽ cho bạn lớp da đỏ rực bóng bẩy. Phần thịt mỡ và nạc xen kẽ mềm mại, thấm đẫm gia vị. Không hề dai mà giòn sần sật. Phần nước sốt được rưới đều lên phần thịt sau khi được nấu cô đặc chính là tinh hoa của món ăn này. Thử ngay tại nhà bạn nhé!
Với năm món ăn kể trên, hy vọng rằng bạn đã có cho mình một sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm ngày hôm nay. Với sự dinh dưỡng mà khoanh gối heo mang lại cùng các cách chế biến độc đáo chắc chắn sẽ giúp bạn ngày càng ghi điểm với mẹ chồng. Liên hệ ngay với thịt sạch nhập khẩu để có cho mình những bữa ăn ngon bạn nhé!
