Top 12 Món Ngon Không Ngờ Đến Làm Từ Cá Bạc Má Tươi Ngon

Nếu bạn đang còn băn khoăn sẽ chuẩn bị những gì vào tối nay, hãy tham khảo qua danh sách các món ăn ngon với  cá bạc má  đầy tính sáng tạo và đa dạng, sẽ giúp bạn có nhiều sự lựa chọn hơn vào hôm nay cho gia đình thân yêu của mình đấy.

 Cá bạc má  là loại cá khá phổ biến và rất được ưa chuộng chế biến tại nhiều gia đình tại Việt Nam, vì có giá thành phải chăng cùng với phần thịt trắng và chắc ngọt, dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon.  Cá bạc má  đông lạnh vẫn giữ được độ tươi ngon nhất định, giúp bảo quản lâu hơn mà thịt cá vẫn chắc, không bở mà vẫn giữ nguyên vị đậm đà. Đây là loại cá giàu chất đạm, vitamin và nhiều dưỡng chất omega 3 dồi dào. 

Với danh sách tuyển chọn dưới đây, bạn sẽ dễ dàng tìm ra được niềm đam mê nấu nướng đấy. Thử ngay nha!

1. Cá bạc má chiên giòn

Gửi đến bạn công thức chế biến cá bạc má chiên giòn giúp bữa tối nhà bạn thêm đầm ấm nhé. Với công thức chế biến siêu đơn giản lại vô cùng ngon miệng sẽ khiến bạn quên đi ngay những mệt nhoài xung quanh mình.

Món ăn này được xem là một trong những món ăn đặc trưng phổ biến khi chế biến cá bạc má. Vì vị tanh của cá sẽ được lấn át khi chiên giòn lên, phần da cá giòn rụm khiến bạn thích mê. Chấm ngay một phần thịt cá trắng tươi, ngọt thịt cùng chén mắm chua ngọt thanh thanh, sới một muỗng cơm nóng hổi, cảm giác sung sướng nhất là đây.

Tham khảo và thực hiện công thức ngay dưới này nha.

Xem chi tiết: https://thitsachnhapkhau.net/huong-dan-bi-quyet-lam-ca-bac-ma-chien/

2. Cá bạc má hấp gừng

Hôm nay bạn có muốn trải nghiệm một món ăn thanh đạm nhưng mang hương vị biển cả không? Gợi ý cho bạn một công thức siêu đơn giản nhưng siêu dính với món cá hấp đầy hấp dẫn này nhé!

Món ăn với sự hòa quyện đầy tinh tế từ phần gừng vàng hấp, cay nhẹ và thơm lừng không hề làm át đi vị tanh từ cá biển mà giúp tăng thêm hương vị cho món ăn này. Phải kể đến phần nước chấm như linh hồn cho món ăn này với phần nước mắm ớt cay xè, nhưng không hề làm bạn mất đi hương vị vốn có của món ăn.

Hãy theo dõi công thức được cung cấp dưới đây nha. Chúc bạn thành công.

Xem chi tiết: https://thitsachnhapkhau.net/huong-dan-bi-quyet-lam-ca-bac-ma-hap-gung/

3. Cá bạc má hấp giấm

Bạn ơi, nếu không biết hôm nay ăn gì thì thử ngay món ngon này nhé! Món cá hấp giấm siêu thơm siêu ngon, hứa hẹn sẽ là cực phẩm trong làng bữa ăn gia đình. Nếu đã ngán các món cơm nhà thưởng ngày, cứ thử ngay công thức này nha.

Sự kết hợp giữa phần cá bạc má tươi vừa được đánh bắt từ vùng biển Việt Nam và tinh chất giấm chua giúp cho phần thịt cá sau khi chế biến, giữ nguyên được vị ngọt tự nhiên và độ tươi vốn có. Chưa dừng lại ở đó, phần rau ăn kèm đậm chất rau rừng tây nguyên. Món ăn như thể kết hợp tất cả tinh túy của ẩm thực vùng miền Việt Nam.

Nếu còn nghi ngờ thì hãy thực hiện thử xem, liệu có đúng ý bạn không nhé!

Xem chi tiết: https://thitsachnhapkhau.net/huong-dan-bi-quyet-lam-ca-bac-ma-hap-giam/

4. Cá bạc má nấu ngót

Một bữa cơm ngon đúng chuẩn bữa cơm Việt Nam thfi món ăn không thể thiếu chính là món canh Việt. Đây là một loại súp theo nghĩa phương tây nhưng không có độ sệt mà rất trong và thanh, giúp cho người thưởng thức gột rửa tất cả hương vị trước đó theo quan niệm của người Việt ta.

Món canh cá thuần bị Bắc này sẽ khiến bạn mê mẩn bởi có thể cảm nhận được trọn vẹn độ tươi của nguyên liệu, chính là phần cá bạc má thơm ngon. Phần rau hành xanh tươi mơn mởn khiến cho món canh này như trở nên đặc biệt hơn, và không thể thiếu màu đỏ tươi của cà chua được rồi.

Thôi xem qua công thức rồi thực hiện ngay đi nào.

Xem chi tiết: https://thitsachnhapkhau.net/huong-dan-bi-quyet-lam-ca-bac-ma-nau-ngot/

5. Cá bạc má kho măng

Bạn sẽ cảm thấy vô cùng may mắn khi là một người con Việt Nam bởi tinh hoa ẩm thực đa dạng tại vùng đất quê hương luôn khiến bạn tự hào được kể về với bạn bè quốc tê. Và chỉ có khi bạn được thưởng thức bữa cơm gia đình người Việt với món cá kho, bạn mới có thể cảm nhận được trọn vẹn văn hóa và con người nơi đây.

Món ăn này mang một hương vị đặc trưng từ phần măng ngâm nên có được vị chua tự nhiên thanh thoát, đặc biệt khi kết hợp với vị cay nồng của ớt và mặn ngọt từ mắm sẽ khiến món ăn giúp bạn đưa cơm vô cùng. Món ăn mang đậm hương vị quê nhà, gợi nhớ bạn về bữa cơm bên ba mẹ ngày nhỏ, tuy đạm bạc thô sơ nhưng chứa chan đầy tình cảm.

Thử ngay món ăn ngon hết ý này tại nhà nhé!

Xem chi tiết: https://thitsachnhapkhau.net/huong-dan-bi-quyet-lam-ca-bac-ma-kho-mang/

6. Cá bạc má kho tiêu

Món cá kho như trở thành một món an quốc thuần quốc túy trong bữa cơm Việt, vì có thể nói nó chứa đựng toàn bộ những hương vị tượng trưng cho con người Việt. Và chỉ có khi bạn được thưởng thức bữa cơm gia đình người Việt với món cá kho, bạn mới có thể cảm nhận được trọn vẹn văn hóa và con người nơi đây.

Các món kho trong văn hóa ẩm thực Việt Nam ta có vô vàn những công thức ngon tuyệt hảo, và đa số được chế biến cùng các loại cá. Món cá bạc má kho tiêu cũng sẽ là một cực phẩm mà bạn nên chế biến cho gia đình cùng thưởng thức vào tối nay. Từng thớ cá ngọt thịt, thấm đẫm phần nước sốt thơm lừng, cay nồng vị tiêu, nhưng vẫn đầy cuốn hút.

Chần chừ gì mà không thử ngay đi nào.

Xem chi tiết: https://thitsachnhapkhau.net/huong-dan-bi-quyet-lam-ca-bac-ma-kho-tieu/

7. Cá bạc má kho thơm

Nếu bạn là một đầu bếp tại gia chính hiệu, thì chắc chắn bạn không thể nào bỏ lỡ món ngon như dưới đây trong danh sách của mình rồi. Bữa cơm tối nay, bạn hãy thử chế biến ngay cho gia đình mình cùng thưởng thức nhé.

Món ăn dân dã này rất phù hợp được thưởng thức tại các bữa cơm gia đình, với phần cá được chiên vàng giòn, sau đó kho cùng phần nước sốt thấm đẫm mặn ngọt vừa phải, vo cùng cuốn hút. Phần thơm được kho cùng sẽ giúp làm giảm bớt đi mùi tanh của cá, vừa cân bằng hương vị món ăn, làm tăng thêm độ tuyệt vời vốn có.

Đọc ngay công thức dưới đây rồi thực hiện cho kịp nha!

Xem chi tiết: https://thitsachnhapkhau.net/huong-dan-bi-quyet-lam-ca-bac-ma-kho-dua-thom/

8. Cá bạc má kho lạt

Chào bạn, với thực đơn hôm nay, bữa cơm nhà bạn sẽ tràn ngập sự ngon miệng và hạnh phúc khi cả gia đình được quây quần bên nhau và thưởng thức bữa tối đầm ấm cùng món ăn ngon.

Món cá kho lạt là một món ăn phổ biến tại vùng nước lợ miền Tây khi đa số các loại cá tại vùng đất này là cá nước ngọt. Mặc dù trong nét văn hóa ẩm thực tại nơi đây, loại cá bạc má không quá không quen thuộc, nhưng món cá kho này vẫn vô cùng hấp dẫn nếu được chế biến trong bữa ăn hàng ngày. Thử ngay công thức dưới đây nhé bạn.

Tham khảo công thức dưới đây rồi làm cho gia đình bạn cùng thưởng thức nhé!

Xem chi tiết: https://thitsachnhapkhau.net/huong-dan-bi-quyet-lam-ca-bac-ma-kho-lat/

9. Cá bạc má kho cà chua

Hôm nay bạn có muốn trải nghiệm bữa tối đậm vị quê hương? Nếu có hãy thử ngay công thức chế biến món cá bạc má kho cà như dưới đây nhé! Bữa tối nhà bạn sẽ tràn ngập kỉ niệm và sự đầm ấm đấy.

Món ăn với hương vị đậm vị quê nhà được kho nục với phần cà chua chua chua ngọt ngọt từ công thức biến tấu siêu hấp dẫn, sẽ khiến nồi cơm nhà bạn được đánh sạch trong 1 nốt nhạc. Bữa cơm ngon sẽ được hoàn thành với nồi cá kho cà với màu đỏ tươi đầy hấp dẫn và thơm ngon. Rất đáng để chế biến món ăn này trong ngày hôm nay. Thử ngay bạn nhé!

Xem chi tiết: https://thitsachnhapkhau.net/huong-dan-bi-quyet-lam-ca-bac-ma-kho-ca-chua/

10. Cá bạc má nấu canh chua

Bữa cơm hôm nay thật ấm cúng làm sao, khi gia đình bạn có đông đủ người thân trong gia đình. Bạn muốn thực hiện ngay một bữa ăn đầm ấm ngon miệng với đủ các món cơm kho canh rau. Vậy thì sao không thử qua món canh chua như dưới đây nhé!

Món canh thanh đạm với hương vị nổi bật là vị chua ngọt chua thanh từ me và các loại rau củ kết hợp. Món canh chua luôn nổi bật với màu sắc bắt mắt và hài hòa từ vàng xanh đỏ, nhưng nguyên liệu chính là phần cá bạc má vẫn giữ trọn vẹn được hương vị và như được nổi bật hơn theo cách chế biến này.

Tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Xem chi tiết: https://thitsachnhapkhau.net/huong-dan-bi-quyet-lam-ca-bac-ma-nau-canh-chua/

11. Cá bạc má nướng tởi ớt

Bạn sẽ cảm thấy sung sướng biết bao khi biết được công này đúng lúc, vì đây là một món ăn lý tưởng dành cho bạn vào những ngày lễ dài ngày thế này, cùng đi cắm trại với bạn thân là một trải nghiệm thật tuyệt vời đúng không? Không thể nào thiếu mồi ngon cho những cuộc vui, vì vậy, lưu lại ngay công thức này bạn nhé!

Nếu đã ngán ngẩm với các công thức kho cá thường ngày, hãy đổi vị bằng món nướng thơm lừng bắt mắt sau đây. Món cá nướng của bạn sẽ dư sức đánh gục thực thần khó tính nhất, bởi độ cực kỳ hấp dẫn của nó. Từng thớ cá trắng nõn, tươi ngon được ướp cùng phần tỏi ớt thơm lừng thì còn gì bằng đúng không nào?

Xem chi tiết: https://thitsachnhapkhau.net/huong-dan-bi-quyet-lam-ca-bac-ma-nuong-toi-ot/

12. Cá bạc má nướng lá quế

Món ăn cuối cùng trong danh sách ngày hôm nay chắc chắn sẽ không khiến bạn thất vọng. Thật trùng hợp khi gặp bạn ở đây, nhưng công thức có một không hai này sẽ khiến bạn cảm thấy may mắn làm sao khi bắt gặp được gặp em nó ngay lúc này, vì không dễ để chia sẻ lên đây cùng bạn. Nếu đã thấy được độ quý giá của em nó, mời bạn hãy lưu lại ngay để chế biến vào một ngày không xa nhé.

Món ăn với hương vị mới lạ sẽ khiến bạn trở nên thích thú vô cùng khi thưởng thức. Với công thức cùng lá quế, món cá bạc má sẽ không còn vương vấn vị tanh vốn có mà thay vào đó là vị thơm hăng từ lá quế tươi. Chưa dừng lại ở đó, phần muối ớt sẽ giúp món cá cân bằng hương vị cho món ăn này.

Tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Xem chi tiết: https://thitsachnhapkhau.net/huong-dan-bi-quyet-lam-ca-bac-ma-nuong-la-que/

Hy vọng rằng với những cách chế biến vô cùng độc đáo trên từ nguyên liệu cá bạc má sẽ cho bạn được thực đơn phong phú cho bữa cơm nhà mình. Quá ư là hời khi tham khảo các công thức nấu ăn bổ ích và miễn phí từ website của thịt sạch nhập khẩu, vậy thì ở lại lâu thêm xíu và khám phá hết bộ công thức nấu ăn từ bếp nhà mình nhé, sẽ có nhiều điều thú vị chờ đón các bạn đấy.

Tham khảo mua cá bạc má tại https://thitsachnhapkhau.net/san-pham/ca-bac-ma/